I dag skal jeg lage sorbet

Etter et heller mislykket forsøk på alternativ snacks i går vil jeg i dag lage noe jeg vet blir en suksess!

Hjemmelaget sorbet er en sikker vinner og jeg gleder meg til kveldskosen allerede. Det er bare fantasien som setter grenser for hvilke frukter du velger og liker du en fruk

t bedre enn andre er det ingenting i veien for å bytte ut noen av ingrediensene til fordel for din favoritt.

Jeg bruker 2 modne mango, en godt moden banan og gjerne en moden kiwi. Kjør dette sammen i en blender og tilsett 5 ss kokosmelk og en spiseskje lønnesirup (kan kuttes ut)

Hell blandingen over i ispinneformer. Det er også veldig godt å legge i noen biter med frukt i også, i tillegg til at det ser veldig dekorativt ut med skiver av kiwi i isen. Litt avhengig av størrelsen på isformene tar det ca 5-6 timer før isen er klar til å nytes :)

Er det rester igjen når isformene er fylt opp har du en deilig smoothies som kan nyes umiddelbart. Nam nam :)